Цитаты из русской классики со словосочетанием «кислый квас»

Неточные совпадения

— А что ты дашь? —
«Дам хлебушка
По полупуду в день,
Дам водки по ведерочку,
Поутру дам огурчиков,
А в полдень квасу кислого,
А вечером чайку...

Некрасов Н. А., Кому на Руси жить хорошо, 1877

И дом у него старинной постройки; в передней, как следует, пахнет квасом, сальными свечами и кожей; тут же направо буфет с трубками и утиральниками; в столовой фамильные портреты, мухи, большой горшок ерани и кислые фортепьяны; в гостиной три дивана, три стола, два зеркала и сиплые часы, с почерневшей эмалью и бронзовыми, резными стрелками; в кабинете стол с бумагами, ширмы синеватого цвета с наклеенными картинками, вырезанными из разных сочинений прошедшего столетия, шкафы с вонючими книгами, пауками и черной пылью, пухлое кресло, итальянское окно да наглухо заколоченная дверь в сад…

Тургенев И. С., Записки охотника, 1852

Каждый требовал себе излюбленный напиток. Кому подавалась ароматная листовка: черносмородинной почкой пахнет, будто весной под кустом лежишь; кому вишневая — цвет рубина, вкус спелой вишни; кому малиновая; кому белый сухарный квас, а кому кислые щи — напиток, который так газирован, что его приходилось закупоривать в шампанки, а то всякую бутылку разорвет.

Гиляровский В. А., Москва и москвичи, 1926

Великим постом отец любил ботвинью с свежепросоленною домашней осетриной, но особенно гордился хорошим приготовлением крошева (рубленой кислой капусты). Помню, однажды под влиянием любви к крошеву отец спросил подлившего себе в тарелку квасу письмоводителя: «А что, Лука Афанасьевич, хороша ли капустка?»

Фет А. А., Ранние годы моей жизни, 1893

Булычов. Будто — ничего? Когда — так, идите по своим делам. Дело-то у вас — есть? Аксинья, скажи, чтоб у меня проветрили. Душно там, кислыми лекарствами пахнет. Да — пускай Глафира квасу клюковного принесет.

Горький Максим, Егор Булычов и другие, 1931

За столом старик не смел ничего просить, да не смел ни от чего и отказаться; даже больше двух стаканов квасу (хозяева пили кислые щи, но для дяди с теткой приносили людского квасу, кислого, как квасцы) ему не дозволялось пить.

Герцен А. И., Долг прежде всего, 1851

Минут через пять казначей воротился, и за ним принесли уху из свежей рыбы, паровую севрюгу, осетрину с хреном и кислую капусту с квасом и свежепросольной белужиной. Ужин, пожалуй, хоть не у старца в келье Великим постом.

Мельников-Печерский П. И., В лесах, 1874

Тот мужичок хотел тоже наладить тут какое-то заведеньице, кажется, кислощейное, для продажи на базарах квасу и кислых щей, вместе с ореховой «збоиной» и пареной грушей.

Боборыкин П. Д., Василий Тёркин, 1882

Предписав сельским жителям отнюдь не употреблять в пищу ничего кислого, соленого, рыбы и сырых плодов, они, невзирая ни на какие просьбы крестьян и на горькие слезы баб, заставляли выливать квас в навоз, а капусту, редьку и другие овощи выкидывать за селение в овраги, так что крестьянам приходилось терпеть самый изнурительный пост.

Гейнце Н. Э., Аракчеев, 1893

— Есть еще сырая кислая капуста с квасом.

Гейнце Н. Э., Генералиссимус Суворов, 1896

Обед больных состоял из щей, сваренных с говядиною и с кислою капустою, из ржаного хлеба и кваса для питья. Пищу всем помешанным подавали в деревянных крашеных чашках, а ели они все деревянными ложками, с которых краска от давнего употребления сошла.

Лесков Н. С., Загадочное происшествие в сумасшедшем доме, 1883

Ассоциации к слову «кислый»

Ассоциации к слову «квас»

Синонимы к словосочетанию «кислый квас»

Предложения со словосочетанием «кислый квас»

• Именно в это время традиционный кислый квас стал вытесняться его сладким аналогом, при приготовлении которого добавлялся сахар.
  Мария Останина, Русский квас. Сенсационная польза при лечении болезней. Эликсир здоровья, которому больше 4000 лет
• Выпив кружку тёплого и очень кислого кваса, он прошёл до маленького сквера, сел на деревянную изгородь, разорвал край конверта, не спеша вынул из него помятый листок, сложенный вчетверо.
  Георгий Брянцев, Клинок эмира, 1964
• Ботвинья – это холодный суп на кислом квасе и отваре свекольной ботвы с добавлением рыбы или морепродуктов, также в него обычно входят протёртый щавель, шпинат, зелёный лук, крапива, лебеда и другие съедобные травы.
  Ольга Владимировна Сладкова, Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!, 2014
• (все предложения)

Сочетаемость слова «кислый»

• кислая мина
  кислое молоко
  кислая капуста
• с кислым выражением лица
  кислый запах пота
  с кислой миной на лице
• скорчить кислую мину
  сделать кислую мину
  стало кислым
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «квас»

• хлебный квас
  холодный квас
  свекольный квас
• с кваса на воду
• кружка кваса
  бутылка кваса
  стакан кваса
• пить квас
  залить квасом
  запивать квасом
• (полная таблица сочетаемости)

Значение слова «кислый»

• КИ́СЛЫЙ, -ая, -ое; -сел, -сла́, -сло. 1. Имеющий своеобразный острый вкус, напоминающий вкус лимона, уксуса, клюквы и т. п. Кислые яблоки. Кислое вино. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова КИСЛЫЙ

Значение слова «квас»

• КВАС, -а (-у), мн. квасы́, м. Кисловатый напиток, приготовляемый на воде из ржаного хлеба или из ржаной муки с солодом. Хлебный квас. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова КВАС

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «кислый»
• Как правильно пишется слово «квас»
• Разбор по составу слова «кислый» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «квас» (морфемный разбор)